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【ふるさと納税】A5等級保証 佐賀牛ローススライス 500g
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こだわりの最高級黒毛和牛「A5等級佐賀牛ロース肉」をスライスでお届け!高品質の佐賀牛をお楽しみください♪しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼きしゃぶ、焼きすき、お好みでどうぞ!
佐賀県佐賀市 金額 21,500円
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こだわりのA5等級佐賀牛「ロース肉」をスライスでお届けいたします!! ★高等級の佐賀牛でも、その甘いサシと旨味を堪能できる部位「ロース」をお届け。 ★フライパンに置くだけでじゅわっと融けだす上質な脂。美味肉です。 ★焼きすぎ注意!火を通し過ぎると固くなります! 本当に良いお肉をお届けしたい。こだわりぬいたA5ランクの佐賀牛。焼きすき、焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶ、シンプルな塩焼き。いずれの調理でも美味しく召し上がっていただける自信があります。 ロース肉はサシが細かい部位なので、もし脂感が強いと思われる方は、茹でや焼きの調理で脂を落とすように調理すると、より美味しく召し上がっていただけます。 【A5等級佐賀牛の調理について】 佐賀牛は人肌程度で脂が融け始めますので、冷蔵庫でゆっくり解凍し、調理前に常温で10~30分程度(季節や室温によって変わります。)温度を高めてあげることで、最高のコンディションでの調理が可能です。 ただし、焼き過ぎには注意してください。人肌で融けだすので、熱を加えすぎると、旨味が外に出すぎてしまい、また少し固く感じてしまいます。 ※レア気味で焼かれる方は、体調には十分留意名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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