【ふるさと納税】佐賀牛 肩ロース スライス すき焼き用 A5：ふるさと納税　佐賀牛

【ふるさと納税】佐賀牛 肩ロース スライス すき焼き用 A5 A4 【400g / 600g / 8

期間限定 希少 国産 黒毛 和牛 牛肉 肉 牛 すき焼き 肩ロース
佐賀県神埼市　金額 13,000円
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【佐賀牛 肩ロース】 肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位。 適度なサシ（脂）が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。 ☆佐賀牛のあばら骨周辺の美味しさ詰まったお肉！ ☆ほどよい厚さと脂身が美味しさのポイント バランスのいい肩ロースをぜひお楽しみください。 ■すき焼き・しゃぶしゃぶの美味しい食べ方 80度前後のお湯で、さっと泳がせる。 昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。 一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火〜弱めの中火に。 そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。 始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。 お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。 ※写真はイメージです。 ※熟成肉は商品の性質上、牛の仕入れ状況、および長期熟成の状況に伴い供給可能な数に変動が生じる場合があります。 【配送予定】決済完了後1ヶ月前後で発送※通常、返礼品は決済完了順に発送させていただいておりますが、在庫状況により、発送までに最大2〜3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。予

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