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【ふるさと納税】長崎名物 至高の逸品 長崎角煮まん 8個・大
【ふるさと納税】長崎名物 至高の逸品 長崎角煮まん 8個・大とろ角煮まん 8個 化粧箱入り [岩崎本
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とろけるような豚の角煮とふわっとした生地が自慢
長崎県雲仙市 金額 32,000円
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名産地 名産品 おすすめ 情報 ふるさと納税もどうぞ
決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 今や長崎の名物といっても過言ではない「角煮まんじゅう」2種類のセット ●長崎角煮まんじゅう 長崎独特の卓袱料理(しっぽくりょうり)。 そのフルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」と願い、誕生したのが長崎角煮まんじゅうです。 豚肉、小麦粉、醤油は、岩崎本舗専用品を使用しています。 角煮:調味料(アミノ酸等)を使用せず、時間をかけて「だし」の旨みをしみ込ませ、独自の味を追求しています。 生地:膨張剤を使わずにふわふわに仕上げています。 日々の温度・湿度を確認し、水分量を調整してパサパサにならないようにしっとりとさせています。 ●大とろ角煮まんじゅう 効率的ではないけれど、できあがりまで六日間、炊いては冷まし炊いては冷ましをくり返し、肉本来の甘味・柔らかさを最大限に引き出しています。 名前の由来通り、口に含んだ瞬間にとろっととろけていく奥深い味わいをご堪能ください。 長崎角煮まんじゅう・大とろ角煮まんじゅうは1つずつフィルムで個包装しています。名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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