【ふるさと納税】国産添加物不使用！別府湾焼きえび 計200g：ふるさと納税 海老

【ふるさと納税】国産添加物不使用！別府湾焼きえび 計200g（50g×4パック）＜108-023_6


大分県杵築市　金額 10,000円
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商品説明 名称 焼きえび 産地 大分県産（別府湾） 内容量 50g×4パック 計200g 原材料 えび 賞味期限 常温90日 冷凍180日 配送方法 常温 商品説明 日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。獲れたてのえびを丁寧に選別し、海水で洗浄した後、70〜80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。美味しさのカギとなるのが、赤えびの鮮度。鮮度劣化するとえびの頭の部分は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工した高橋水産の焼きえびは、同じように黒く見えても、そのえび味噌の部分が旨さを引き出しています。原材料はえびのみで、添加物はおろか塩すら使用していませんが、海水の塩加減がほどよく効いて、お酒のおつまみやおやつにぴったり。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富です。卵焼きやうどんの具として、焼きそばやお好みの野菜と合わせたかき揚げにしても美味しく召し上がれます。 注意事項 ・本

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