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梅肉エキス(梅エキス)について 梅肉エキスは、青梅の果汁を長時間加熱・濃縮し、練り状(ペースト状)にしたものです。 中国の烏梅(うばい)が原型とされ、さらに発展させたものが梅肉エキスです。 青梅を濃縮エキスにすることでムメフラールという有効成分が生成され、さらにはクエン酸を豊富に含むことから美容、健康を心がける方から注目されています。 昨今では健康食品、サプリメントとして利用が広がっていてオリヒロ社、ウメケン社から梅肉エキス粒も登場しています。 商品について 本品は、和歌山県産の紀州梅を長時間濃縮させて練状ペーストにした梅肉エキスです。 無添加、無着色、砂糖不使用の純度100%無添加で製品にしました。 韓国料理には梅エキスが頻繁に使用されます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフードに。 高齢者の方向けの介護食、療養食にもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入る人気商品です。業務用にも使える本品をおためしください。 楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 一日に3g(約小さじ一杯分)を目安にお湯に溶かしてお召し上がりください。 ヨーグ名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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