お中元 鮎 仁淀川 極上 天然鮎 友釣り鮎 仁淀ブルーで育っ：高知県

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日本一の清流仁淀川の極上天然鮎！ 上流域の天然物を専属のベテラン川漁師が「友釣り」で釣り上げた鮮度抜群の一級品！内蔵まで臭みのない美味しい鮎がお楽しみ頂けます！
高知県産かつお専門通販 池澤鮮魚　金額 4,990円
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清流「仁淀川」極上 天然鮎　 5年連続水質日本一！仁淀ブルーと呼ばれる仁淀川の天然あゆ！ベテランの専属川漁師さんが、一匹一匹「友釣り」で釣った希少な天然アユです。天然ならではの独特なスイカのような香りと、ぬめりが残る程の新鮮な鮎を真空冷凍でお届け致します。 高知県産 仁淀川 天然鮎の詳細 商品説明名称 仁淀川 友釣り天然鮎サイズをお選び頂けます。●仁淀川天然鮎500g（約5〜9尾）●仁淀川天然鮎250g＋天然あめご250g●天然鮎500g＋鮎甘露煮大2尾●仁淀川天然鮎1kg（約10〜18尾）●仁淀川天然鮎1,5kg（約15〜27尾）●仁淀川天然鮎2kg（約20〜36尾） 原材料・天然鮎(高知県産) 賞味期限 発送日より冷凍で6ヶ月。 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 美味しい鮎の塩焼き ・焼き方 1、まずは、魚焼きグリル（オーブントースターでも可）を予熱します。 2、袋から出した鮎を、水を入れたボールなどに浸けて半解凍にします。（約5分） 3、キッチンペーパー等で水分を拭き取ります。 4、鮎の両面に塩をまんべんなく振り掛けます。ヒレにはたっぷりと飾り塩をします。 5、弱火で両面を引っく

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