山形正宗 お燗純米 1.8L 　【おすすめの飲み方：熱燗 常：天童

山形正宗 お燗純米 1.8L 　【おすすめの飲み方：熱燗 常温】　山形県　天童市　水戸部酒造　日本酒

理想を追い続け！　二年の歳月をかけリニューアルした、山形正宗お燗純米酒　やさしく温めて！
山形地酒専門店　かもしかや　金額 3,520円
おすすめ

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商品名 山形正宗　お燗純米　1.8L 名称 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・（全て国産） 原料米：出羽燦々　（山形県産） 精白歩合 ：60％ 日本酒度： -2 酸 度 ：1.6 ALC ：15 保 管： 冷暗所 【適温：お燗〜常温】 化粧箱：なし 商品説明 山形正宗　お燗純米酒 　「落ち着き」「柔らかさ」「丸さ」のバランス、お燗酒に求められる要素を追い続け山形正宗が導いた答えは・・初のブレンド酒。 味わいの相乗効果、ワインをはじめほとんどのお酒で用いられるブレンド。 しかし、そのブレンド力こそが蔵の力量が試されるものです。山形正宗は「純米酒」と「マロラクティック発酵純米酒」※をブレンドすることにより 「理想のお燗酒」の答えを導きだしました。 ※マロラクティック発酵 山形が開発したワイン醸造の技術を取り入れた新しい日本酒醸造技術（特許）「マロラクティク」、 日本酒に含まれるリンゴ酸（Malic acid）を、乳酸菌の力で乳酸（Lactic acid）に変えることを意味します。 リンゴ

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