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【送料無料】 高知県産 真鯛 1尾まるごとお届け【北海道・東

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恵まれた地形と豊かな漁場で育った 高知県産 真鯛。肉厚でコリコリとした歯ごたえで、料亭で食べるようなまろやかで上品な味わいです。
かわうそ市場 楽天市場店 金額 3,880円
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商品情報内容量約1.5?2.0kg/尾※目安であり量を保証するものではございません。原材料高知県産養殖真鯛消費期限発送から3日商品の特徴みなみ丸が提供する高知県産真鯛が美味しい4つの理由1.恵まれた地形と豊かな漁場真鯛が育てられる須崎市の野見湾は土佐湾沿岸では珍しく、養殖に適した入り組んだリアス式形状。野見湾は3つの入江が入り組み太平洋に近く黒潮が流れ込む特別な漁場で、夏場に暖かく、冬には冷たい潮流が流れ込みます。水温が暖かい夏に、魚は元気に泳ぎ回り、多くのエサを食べることで肉付きよく成長し、冬には水温の低下とともに身が締まり、程良く脂ののった鯛に育ちます。潮の流れが日によって変わるため魚が活発に動きます。この豊富な運動量により固すぎず、柔らかすぎない適度に身が引き締まった魚が生育されます。2.こだわり抜いた生簀1つの生簀で飼育する尾数を制限することで、生簀の中が広々と使えるため、お魚が受けるストレスを少なくしています。さらに生簀のサイズは通常より小さいサイズを使用。小さい生簀だからこそ一尾一尾に目が届く、きめ細やかな飼育を行っています。生簀には常に遮光シートを被せ、真鯛が日光にやられ

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