大海酒造 芋焼酎 Umi15 海わり 15度 Kujilla：垂水

大海酒造 芋焼酎 Umi15 海わり 15度 Kujilla13 くじらわり 13度 720ml 2

【“寿鶴で前割り”の焼酎、海わり・くじらわり！】　
まじめ酒屋　【日本酒 焼酎】　金額 3,069円
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☆寿鶴で前割り”の焼酎「海わり」・「くじらわり」！ 大海酒造さんが、5〜6年前より提案しておりました前割りも、だいぶ定着した感が有ります。大海酒造さんのサイトでも前割りボトルの作り方や温度の説明等をご紹介してあります。ただ、いくら美味しいからとお勧めしても、作るのが面倒との声もよく聞いておられたそうで、今回、大牟禮杜氏他、蔵の皆さんで試飲を重ね「海」の前割り焼酎と「くじらのボトル」の前割り焼酎飲み比べセット 1.)海(うみ)わり 温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール15％の「海わり」の前割り焼酎。生命の水といわれる、垂水温泉水「寿鶴」を使用し、日本酒に使われる黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現した芋焼酎「海(うみ)25度」を温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール15％の「海わり」の前割り焼酎です。 ■前割り焼酎「海わり」は、冷やとは違うキリリとした味わいの花冷え(10度前後)、フレッシュ・フルーティーさを感じられる涼冷え(すずびえ/15度前後)、冷蔵庫などで冷やしてない冷や（常温）

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