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ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋15

ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋150g) 勇進 【北海道・沖縄への配送不可
ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋15

自然豊かな高知県宿毛市より直送!
南青山 全国お取り寄せグルメ 金額 8,978円
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商品詳細 品名 ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋150g)【荒木さん家のブリ】【鰤/ぶり】【勇進】 商品説明 養殖〜加工〜出荷まで一貫体制。自然豊かな高知県宿毛市より直送! 「荒木さん家のブリ」 ■荒木さん家のブリが美味いワケ 1・恵まれた飼育環境 宿毛湾は黒潮の本流と、瀬戸内の海流、そして宿毛湾に流れ込む清流が出会う肥沃な海域。 水温も高く、水深も深い、潮通しの良い?域で、なるべく自然に近い環境で育てています。 2・自分たちの手で愛情込めて飼育 ブリのストレスをできる限り少なくするよう、大型いけすで尾数を抑えてできる限りストレスを与えないよう、飼育しています。 餌はカタクチイワシ等の良質の魚粉にきびしぼり(サトウキビエキス)を配合。 きびしぼりに含まれているポリフェノールによってブリ本来の旨味成分の増加、血合いの変色、味の劣化を防ぎます。 内容量 ・ブリの藁焼きたたき×2(内容量:600g) ・ブリしゃぶセット×2(内容量:150g) ・土佐の天日塩 8g×2 ・直七ポン酢 20ml×4 原材料 ■ブリの藁焼きたたき ブリ(高知県産・養殖)、食塩 ■ブリしゃぶ

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