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日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪酒造株式会社/鳥取県県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 山田錦 精米歩合 ┃ 50% アルコール ┃ 16度 飲み方 ┃ 熱燗(60℃) ○ 上燗(50℃) ◎ ぬる燗(45℃) ◎ 冷や(常温) ◎ 冷蔵庫で冷やす ○ 蔵元のコメント ふくよかで優しい味わいしっかりとした酸がコクとキレを感じさせる 最高級の酒米、山田錦を全量使用した純米吟醸酒 山田錦を使用したお酒の特徴は、「秋あがり」という言葉がありますが熟成することにより旨みがグッとのってくること。 力強い旨みがありながら端正なお酒は、美味しい料理をより美味しくします。 口当たりふくよかで優しい味わい最初の印象は、口当たりふくよかで優しい味わいですが、次第にしっかりとした酸がコクのある旨みを、後切れの良い酒質が上品さを演出するお酒です。 風格のある端正な味わいは、最高級の酒米「山田錦」ならではのもの。しっかりめの味わいの料理でも合わせやすいお酒です。和洋中、イタリアンなども好相性です。 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日で名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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