木戸泉 純米生アフス 500ml：木戸

木戸泉 純米生アフス 500ml


全国の地酒　本格焼酎　すぎい酒店　金額 1,650円
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2016年12月26日放送の日本テレビ系情報番組 ヒルナンデスの 番組内において純米生アフスが紹介されました。 甘味と酸味が特徴的で日本酒よりは白ワイン？ このお酒は、今までの日本酒にはないライト感覚で楽しめる 新しいタイプの日本酒です。米・米麹・水に酵母菌・乳酸菌を加え 乳酸発酵を強調させた、木戸泉酒造独自の高温山廃一段仕込み。 冷やして飲むと、スッキリとしたキレのある酸味や甘みが特徴。ロックや炭酸割りでも美味しく頂けます。 生酒ですので冷蔵庫で保管して頂きますようお願い致します。 【高温山廃一段仕込みとは】 仕込みに使用する米・米麹・仕込み水全量を55度という高温で仕込み 純粋培養した乳酸菌・酵母を 添加する木戸泉酒造独自の仕込み方法。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 総の舞 65％ 13〜14％ 非公開 非公開 千葉県 木戸泉酒造

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