笑四季 Sensation センセーション 2023-202：水口

笑四季 Sensation センセーション 2023-2024 金 ゴールド 50％精米 おりらがみ

12月1回限り出荷の超限定酒。キラキラとした香りある味わい
Tokuriya 酒舗まえたに楽天市場店　金額 1,760円
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商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社　滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 今をときめく滋賀酒「笑四季」。酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。 【酒蔵資料より】 酸しっかりの黒、柔らかな白、清冽な香味の青と輸出仕様の朱に続き、装いに華のある金ラベルの登場です。 これまでの展開は四季=四獣のカラーをイメージしたものですが、今回その中心に座る金をモチーフとしています。 金ラベルは酸の力強さを意識し、麹造りから麹歩合等に改良を加え、10号酵母由来とは思えないほどのキラキラとしたシャープな酸を引き出しています。 今後は毎年改良を加え、特別なタイミングで企画したいと考えております。 なお、2020-21に関しましては、使用原料米に滋賀県産渡船2号並びに兵庫県産渡船2号を使用しておりま この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 1800mlサイズはこちら

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