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本場・英国で日本人初の三つ星金賞を受賞した純国産紅茶。
にっぽん津々浦々 金額 1,840円
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— 本場・英国で三つ星金賞を受賞した純国産紅茶 — 鹿児島県枕崎市は日本の紅茶発祥の地。「姫ふうき」は、その枕崎から、紅茶の本場・英国の高級食品小売業者組合(GFF)が主催する“食品のオスカー”と言われる権威が高い国際食品コンテスト「グレート・テイスト・アワード2009」で、日本人で初めて三つ星金賞を受賞しました。 優良な国産紅茶品種「べにふうき」を原材料に用いて生産され、適期に摘採された若い芽だけを使って作られるので、爽やかな花の香りのなかにコクのあるマイルドな風味を持つ鮮やかな紅色の紅茶をお楽しみいただけます。 お茶作り一筋の夫婦が、世界に通用する枕崎紅茶を復活させた! 元々、枕崎は1960年代には国内有数の紅茶の産地だったという。 生産者である茅野さんは高校卒業後、県の茶業試験場で栽培法を学んだが、71年の紅茶の輸入自由化を境に、国産の紅茶は安い海外産に押されるように・・・。茅野さんも緑茶 づくりへの転身を余儀なくされたが、心の中ではずっと、「外国に負けない良い紅茶を作りたい」という想いがあったという。 そして約30年後の2002年、薫さんは国産の茶樹「べにふうき」と出会う。その名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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