白ワイン 高畠ワイナリー 高畠デラウエア 氷結しぼり 極甘口：高畠

白ワイン 高畠ワイナリー 高畠デラウエア 氷結しぼり 極甘口 500ml 山形

利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し
まるごと山形　金額 1,798円
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商品詳細■　ブドウ品種有核デラウェア種100％■　アルコール9％■　飲み頃温度5℃〜7℃■　コメントぶどうは収穫されたのち、即座に凍結されたものを時間をかけ、 ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する、 「クリオエクストラクション（凍結搾汁法）」を採用しています。 濃縮感と糖度を求めるためにぶどう一房あたりの果汁の量を 徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で 長時間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。 アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる 凝縮感あふれる香りと、自然な恵がもたらす上品な甘さをご堪能ください。

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